ふくふく柿 12個入り【毎週金曜発送】

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※ 干し柿は12月10日以降、順次発送となります。発送日の指定がある場合は、お問い合わせください。
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さくさく村の干し柿は、ひらたねなし柿という品種です。平たく四角い形で種がなく、脱渋後は甘味があり果汁も多く、食感が良いのが特徴です。

柿の木は、まんべんなく、柿の実に太陽の光を当てるため、両手を広げたように枝を広げ、上に伸びないように剪定されています。

赤く熟したひらたねなし柿を収穫し、天日でゆっくりゆっくり干し柿にしていきます。硫黄で15分蒸して、黒色変色防止と殺菌を行います。シワのないやわらかな干し柿を作るため、柿もみをします。

さくさく村の干し柿は土壌作りから肥料まで、一貫して土壌診断士の村長がたずさわっています。化学肥料で成長を急がせることなく、必要なときに必要な量だけ、自社の安全な肥料をやり、自然にまかせて、熟成を見守ります。

ひと口目から、味わいの違いを感じていただける、さくさく村の干し柿、ふくふく柿をどうぞお召し上がりください。


【配送方法・業者】
ヤマト運輸 宅急便(米関連商品・おかき・干し柿はそれぞれの商品の性質上、同梱ができません。別配送となります。)

【出荷の目安】
毎週金曜日発送

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※ 干し柿は12月10日以降、順次発送となります。発送日の指定がある場合は、お問い合わせください。
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